terça-feira, 5 de maio de 2015

Bombonzinhos de Chocolate

Uma doce receita para filhos fazerem com as mães!

A semana de comemoração do dia das mães começou e junto com ela a Tia Adriana, professora da minha filhotinha Beatriz, mandou uma atividade escolar para fazer na cozinha: uma receita de bombonzinho de chocolate. Nós duas curtimos muito fazer esta atividade inclusive fiquei tão envolvida que acabei fazendo as fotos com a câmera do celular. A receita é muito fácil e surpreendentemente deliciosa, por isso vou compartilhar com vocês e espero que gostem!


Sugiro que façam a receita com suas crianças, pois a atividade culinária é uma experiência muito rica em vários aspectos:  sabores, texturas, aromas, alquimia, socialização, paciência, amor...


Então vamos à receita dos Bombonzinhos de Chocolate.


Eu fiz brigadeiro caseiro usando uma lata de leite condensado, três colheres de chocolate em pó e uma colher rasa de manteiga. Aqui a filhotinha está incorporando os ingredientes com o fogo desligado.


Não sou a especialista em brigadeiros, mas deu certinho, bastando ficar mexendo sempre, em fogo baixo até desprender do fundo da panela. Está hora a filhotinha só olhou! ATENÇÃO: esta hora necessita de um adulto para prevenir acidentes!


Deixamos a massa do brigadeiro esfriar enquanto quebramos os biscoitos maizena. 


Depois peneiramos os biscoitos quebrados, pois tivemos a idéia de separar a "farofinha do biscoito" para cobrir os bombonzinhos.


Com a massa do brigadeiro resfriada e biscoitos triturados chegou a hora de misturar tudinho.


A massa do bombonzinho está pronta, então é hora de modelar as bolinhas.


Depois é só passá-los na farofinha de biscoito.


E os bombonzinhos estão prontos para serem degustados.


Missão cumprida!


Hora de chamar o resto da família para experimentar, mas antes separar um para se deliciar!


Aprovadíssimo, filhotinha e mamãe ganharam os parabéns com louvor!


Num instante os bombonzinhos foram desaparecendo do pratinho. Parecia mágica! A cada piscar de olhos um bombonzinho a menos.


Hora de registrar a experiência na folha de atividades.


Termino desejando um Feliz Dia das Mães com um sorrisinho especial com "janelinha". Quem é mãe sabe como isso é especial!






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