Hoje vou falar relatar meu segundo dia de experiência da Birosca. Com as deliciosas e fresquinhas refeições de almoço e jantar, que recebi em casa e que são feitos com muita competência pela chef Carol Resck.
Birosca é um delicioso projeto desenvolvido pela chef Carol Resck. O projeto consiste em receber em casa, deliciosas refeições saudáveis preparadas com carinho pela chef. Tudo começa com o menu básico Birosca, onde selecionamos e montamos o cardápio que desejamos comer no dia como almoço e jantar. Organizei as postagens de forma a conseguir passar para vocês todos os ítens previstos no delicioso cardápio da Birosca.
Os almoços fiz com o "monte sua refeição" que consiste em combinar um prato principal e duas guarnições. Acompanha a salada do dia e de sobremesa uma deliciosa salada de frutas.
Vou descrever primeiro o meu almoço.
Escolhi o filé mignon com cebolas caramelizadas como prato principal e arroz arroz 7 grãos com ratatouille como as guarnições.
O filé mignon veio muito bem temperado e grelhado ao ponto e as cebolas caramelizadas estavam muito saborosas.
O arroz 7 grãos veio soltinho e muito saboroso.
Adoro ratatouille (inclusive já dei a receita muito prática do que faço aqui em casa. Aqui está o link para quem quiser conferir: Ratatouille).
A saladinha é muito refrescante e veio com mix de folhas com pepino laminados e cenoura e beterraba ralados.
A sobremesa é uma deliciosa e digestiva saladinha de frutas que acrescentei chia.
Para o jantar escolhi em cada dia uma das saladas do cardápio de saladas. E a cortesia foi a cada dia um delicioso e nutritivo suco natural para acompanhar esta refeição. Junto com os sucos a chef Carol ainda mandou um sachet de açúcar light.
Escolhi a salada de espinafre com queijo branco e omelete e o suco foi o energético feito com beterraba, pepino e cenoura.
Recebi a salada junto com a outra refeição na hora do almoço e a embalagem é muito prática pois pode ser esquentada no micro-ondas. O omelete estava muito gostoso. Aproveito para compartilhar o link de uma receita que fiz de um prático omelete que não suja louça para ser feito. Aqui está o link para quem quiser conferir: Omelete esperta.
A salada que acompanha este omelete é inusitada e muito saborosa. É um mix de queijo branco light, espinafre, cenoura ralada, tomate picado, pimentão amarelo regada com um delicioso molho de manjericão.
Meu jantar foi muito saboroso. Assim como o prato do almoço me satisfez pois é muito bem servida.
Vou deixar abaixo os links das outras postagens para que vocês possam conhecer todas as opções do cardápio Birosca.
Onde experimentar
Telefones: (35) 3621 6836 e (35) 9 8852-2524 (Whatsapp)
Funcionamento: entregas no horário de 11:00h às 15:00h de segunda a sábado.
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