Birosca é um delicioso projeto desenvolvido pela chef Carol Resck. O projeto consiste em receber em casa, deliciosas refeições saudáveis preparadas com carinho pela chef. Tudo começa com o menu básico Birosca, onde selecionamos e montamos o cardápio que desejamos comer no dia como almoço e jantar. Organizei as postagens de forma a conseguir passar para vocês todos os ítens previstos no delicioso cardápio da Birosca.
Os almoços fiz com o "monte sua refeição" que consiste em combinar um prato principal e duas guarnições. Acompanha a salada do dia e de sobremesa uma deliciosa salada de frutas.
Vou descrever primeiro meu almoço.
Escolhi o salmão com molho de mostarda como prato principal e purê de batata com mix de legumes como as guarnições.
O salmão estava uma delícia e o molho de mostarda combinou muito.
Eu sempre adorei a consistência e sabor do purê de batata que a chef Carol faz. Uma delícia!
E eu simplesmente adoro legumes então achei perfeita a escolha desta guarnição.
A saladinha é muito refrescante e veio com mix de folhas com tomatinho, pepino e maçã bem picadinho além de cenoura ralada.
O almoço foi muito saboroso e apesar de ser leve também me satisfez por bastante tempo.
A sobremesa é uma deliciosa e digestiva saladinha de frutas, desta vez com uva.
Para o jantar escolhi em cada dia uma das saladas do cardápio de saladas. E a cortesia foi a cada dia um delicioso e nutritivo suco natural para acompanhar esta refeição. Junto com os sucos a chef Carol ainda mandou um sachet de açúcar light. O de hoje foi o suco energético.
Escolhi a salada de frango ao curry que acompanha um mix de folhas fresquinhas e saborosas.
A salada é deliciosa. Vem com cubos de frango grelhados e temperados com curry (que eu adoro!), tomate, uva regados ao molho de curry.
Acompanhando o mix saboroso e fresquinho de folhas.
Muito refrescante e saborosa. Assim como o prato do almoço me satisfez pois é muito bem servida.
Vou deixar abaixo os links das outras postagens para que vocês possam conhecer todas as opções do cardápio Birosca.
Espero que tenham gostado da dica e em breve farei umas postagens sobre outras novidades Birosca!
Onde experimentar
Telefones: (35) 3621 6836 e (35) 9 8852-2524 (Whatsapp)
Funcionamento: entregas no horário de 11:00h às 15:00h de segunda a sábado.
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