Sabor da Terra & Delícias de Itajubá Abril/2015

Cardápio completo comemorativo!

O Guia da Mantiqueira estará completando, no mês de abril, 2 anos de existência! E uma data tão especial pedia uma postagem à altura na coluna Sabor da Terra. O Café Floresta foi a escolha perfeita para estrelar a coluna desta edição comemorativa. A Chef Carol Resck carinhosamente nos presenteou com um cardápio completo: entrada, prato principal e sobremesa.

Almoço de Domingo de Páscoa

Delícia de almoço no Bistro 170!

Adoro almoços festivos pelo que representam, pela oportunidade de confraternizar e lógico uma oportunidade boa de agradar os sentidos!

Minha escolha de prato principal foi o Bife de chourizo com delicioso molho argentino de chimichurri e como acompanhamento o maravilhoso purê rústico de batatas.