Desde de o ano passado testemunho a explosão destes picolés tamanho família recheados por onde viajei. Intrigada fui pedir ajuda para o "tio google" para descobrir mais sobre esta nova delícia.
Descobri que a paleta vendida aqui no Brasil tem igual à original mexicana somente o formato e o fato de utilizar uma base de frutas. Mas criativo como sempre, os brasileiros inovaram ao rechear esta delícia com uma paixão nacional que é o leite condensado. E como a criatividade não tem limite outras opções de sabores e recheios foram criadas. Na minha postagem de hoje sobre essas paletas a minha homenagem ao México é o artesanato Maia.
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