Omelete Esperta

Deliciosa em sem nenhuma louça para lavar!

Navegar pela internet sempre nos permite aprender muitas coisas. Recentemente vi no facebook um senhor mostrando como fazer uma omelete de forma muito prática e sem ter que sujar nenhuma louça. Não resisti, resolvi experimentar o método e não é que funciona! Então hoje vou compartilhar com vocês pois a dica é muito legal.

 Vou descrever a receita e vocês vão se surpreender. Muito fácil, prático e fica muito delicioso.

Omelete Esperta

Ingredientes:

• Três ovos ( eu usei um ovo e duas claras),
• presunto,
• mussarela,
• cheiro verde,
• fondor (tempero pronto),
• queijo cottage,
• Saco plástico para conservar alimentos. Isso mesmo! O ingrediente mais importante para não sujar louça.

Na verdade vocês podem usar os ingredientes que gostarem, aqui a criatividade é o limite.

Preparo:

Primeiro eu abri o plástico em um bowl pequeno para facilitar o manuseio e para ajudar a fotografar.

Sobre os ovos quebrados, rasguei as fatias de presunto e mussarela, coloquei o queijo cottage (gosto tanto de queijo que uso em tudo que posso!). Coloquei o fondor e o cheiro verde. Como disse acima, os ingredientes podem ser inúmeros. O importante é aprender a técnica de fazer a omelete e os ingredientes ficam por conta de sua criatividade e do que tem na geladeira.

Retirei o excesso de ar e fechei o saco plástico com um nó.

Depois é só amassar o plástico e fazer os ingredientes se misturarem. Enquanto isso, coloquei uma panela no fogo com água e deixei ferver.

Depois coloquei este saco na panela e deixei cozinhando na água fervente por uns 10 minutos. No começo o saco afundou mas a medida que cozinhava começou a boiar.

Omelete pronta é só retirar da panela.

Na hora de servir é só cortar o plástico e voilá, a omelete sai inteirinha!

Eu coloquei um fio de azeite e experimentei. Ficou muito top mesmo! 

Saborosa, sem cheiro de ovo (que eu ODEIO!). Gente vocês não tem idéia como esta dica é boa.

Eu adorei. Revolucionou minha forma de fazer omeletes em casa! Nenhum utensílio de cozinha ficou sujo para fazer esta delícia. Muito prático, além de ser ecológico por economizar nossa preciosa água! ;)

Espero que vocês tenham gostado. E quem gostou peço que divulgue pois o que é bom, fácil e delicioso precisa ser divulgado.